Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ікра масаго – це японська назва ікри мойви (капелана), яку в цій країні традиційно використовують в рецептах приготування суші. Часто у продажу можна побачити ікру масаго, забарвлену харчовими барвниками в червоний, зелений або чорний колір.
Ікра Масаго ідеально підійде для приготування таких відомих ролів, як «Каліфорнія», для гункан-макі та інших різновидів суші, ролів, макі, нігірі