|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Калорійність лосося свіжого 142 ккал на 100 грамів продукту.
М'ясо лосося свіжого багате на В1, В2, С, Е, РР, А, калій, фосфор, магній, хлор, цинк та інші корисні елементи.
Лосось свіжий дуже і дуже корисний, а багато вчених радять обов'язково вводити його до свого постійного раціону, щоб збагатити організм корисними речовинами і захиститися від недуг.
Його часто вживають для поліпшення самопочуття і настрою, для профілактики ракових хвороб, для поліпшення роботи серцево-судинної системи.
Залежно від смаків, лосось вживається в різному вигляді. Від способу приготування, а також від продуктів, які подаються разом із лососем, залежить загальна калорійність страви.
Дуже часто лосось подається з соусом, і найпопулярніший із них - вершковий соус. Для зниження калорійності страви готовий вершковий соус замінюють лимонним соком.