|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пельмені рибні Кіжуч & Хек, 650 г Meat or Fish
Ніжне філе кіжуча та хека у збалансованій пропорції створює соковиту, м’яку начинку з делікатним морським смаком. Ми використовуємо тільки якісну рибу, без зайвих домішок, щоб зберегти природну текстуру, аромат і користь.
Кіжуч - це цінне джерело повноцінного білка та Омега-3 жирних кислот, що підтримують серце, судини та здоров’я шкіри.
Хек - легкозасвоювана біла риба з ніжною структурою, багата на йод, фосфор та вітаміни групи B.
Тонке тісто делікатно підкреслює смак начинки, не перевантажуючи страву.
Легкі, поживні та збалансовані - ідеальний варіант для тих, хто цінує якість і турботу про себе.
Склад:
Тісто заварне: борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, яйця домашні, сіль.
Начинка: філе хека, філе кіжуча, цибуля ріпчаста, масло вершкове, кріп, панірувальні сухарі, сіль, спеції (перець чорний мелений).
Харчова цінність на 100г (орієнтовно):
Білки: ~11-12 г
Жири: ~9 г
Вуглеводи: ~19 г
Енергетична цінність: ~205 ккал
Вага: 650 г
Такі пельмені прекрасно поєднуються зі свіжим кропом, сметаною, білим соусом на основі вершків або розтопленим вершковим маслом з соком лимона.
Спосіб приготування:
Покласти заморожені пельмені в киплячу підсолену воду. Варити на середньому вогні 4-6 хвилин після закипання до спливання пельменів на поверхню. Час приготування може трохи відрізнятися через ніжність рибного фаршу.