Количество
|
Стоимость
|
||
|
Икра Масаго – это японское название икры мойвы (капеллана), которую в этой стране традиционно используют в рецептах приготовления суши. Часто в продаже можно увидеть икру массаго, окрашенную пищевыми красителями в красный, зеленый или черный цвет.
Икра Масаго идеально подойдет для приготовления таких известных роллов, как «Калифорния», для гукан-маки и других разновидностей суши, роллов, маки, нигири.