|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Пельмени рыбные Сайда и Хек
Сочетание сайды и хека создаёт нежную, сочную начинку с выразительным, но мягким морским вкусом. Мы используем отборное филе без лишних добавок, чтобы сохранить естественную текстуру рыбы и её пользу.
Сайда - морская рыба с плотной структурой, богатая полноценным белком, Омега-3 жирными кислотами и микроэлементами, поддерживающими энергию и здоровье сердца.
Хек - лёгкая белая рыба с деликатным вкусом, источник йода, фосфора и витаминов группы B.
Тонкое тесто деликатно подчёркивает вкус начинки, делая блюдо сбалансированным и лёгким.
Идеальный вариант для тех, кто выбирает качество и осознанное питание.
Такие пельмени прекрасно сочетаются со свежим укропом, сметаной, белым соусом на основе сливок или растопленным сливочным маслом с соком лимона.
Состав: тесто: мука пшеничная, вода, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль. Фарш: филе хека, филе сайды, лук репчатый, сухари панировочные (мука пшеничная, соль, дрожжи), масло сливочное, манная крупа, укроп, соль, специи (перец черный, специи для рыбы).
Пищевая ценность на 100 г сырого полуфабриката: белки - 11.0 г, жиры - 7.5 г, углеводы - 20.0 г, калорийность - ~195 ккал/816 кДж
Способ приготовления:
Положить замороженные пельмени в кипящую подсоленную воду. Варить на среднем огне 4-6 минут после закипания до всплытия пельменей на поверхность. Время приготовления может немного отличаться из-за нежности рыбного фарша.